Anthony spoon

Univerzální koření pro středoevropskou kuchyni

• univerzální evropská mírně pikantní směs s česnekem
• hodí se dobře do omáček, do pokrmů s houbami i na smažená a grilovaná jídla
• jemně pikantní
• originální, jedinečná chuť díky harmonické kombinaci koření

Složení

česnek, koriandr, kurkuma, chilli, cibule, kmín, pepř, anýz, rozmarýn, zázvor, fenykl, medvědí česnek, sůl (12 %)

Více o koření

ANTHONY SPOON je univerzální středně pikantní směs s česnekem. Dále doplněna koriandrem, kmínem a cibulí – to jsou koření, která jsou typická pro středoevropskou kuchyni. Anthony Spoon obsahuje mimo to i trochu kurkumy, proto má tato směs jemně žlutou barvu a špetku chilli, které dodává mírnou pikantnost.

Pro Anthony Spoon je nejvíce charakteristické, že je velmi univerzální, má tedy široké použití, dá se s ní experimentovat. Když nevíš, jak dochutit jídlo, zkus směs Anthony Spoon – nic s ní nezkazíš. Je to harmonická směs, která zvýrazní přirozenou chuť surovin. (Nepoužívej ji do indické nebo orientální kuchyně – tam si vyber některou vhodnější směs koření, např. Magic Spoon, Yellow Spoon nebo Black Spoon.)

Anthony Spoon se hodí dobře do omáček, do pokrmů s houbami i na smažená a grilovaná jídla. Dále na vaření, pečení i restování zeleniny. Anthony Spoon je výborná do rizot, ale může se použít i na luštěniny, do polévek, k dochucení karbanátků, burgerů, na tofu a do pomazánek.

Anthony Spoon se dá dobře kombinovat – například do pomazánek s Green Spoon. Do polévek a omáček můžete vedle Anthony Spoon přidat také Red Spoon nebo Soup Spoon. Kombinace s Hot Spoon dodá jídlům více pálivosti.