Skořice je víc než jen kulinářská hvězda Vánoc. Už po tisíce let je ceněna nejen pro svou nezaměnitelnou chuť a vůni, ale i pro své pozitivní účinky na zdraví. V tradiční medicíně východních kultur i v moderním výzkumu si drží pevné místo jako koření s výjimečnými vlastnostmi.
Podpora trávení
Skořice přirozeně stimuluje trávicí systém. Pomáhá tělu lépe zpracovávat potravu, ulevuje při nadýmání a podporuje chuť k jídlu. V teplém nápoji po jídle je nejen chutná, ale i účinná.
Přirozené protizánětlivé účinky
Obsahuje silné antioxidanty – především cinnamaldehyd – které přispívají ke snižování zánětů v těle. Pravidelné (a střídmé) užívání skořice může podpořit celkovou odolnost organismu.
Podpora zdravého krevního oběhu
Skořice může pomáhat regulovat krevní tlak a zlepšovat prokrvení. Díky tomu bývá doporučována jako doplněk pro podporu zdravého kardiovaskulárního systému.
Pomoc při regulaci krevního cukru
Jedním z nejvíce studovaných účinků skořice je její vliv na hladinu cukru v krvi. Některé studie naznačují, že skořice může pomoci zlepšit citlivost na inzulin a přispět ke stabilizaci glykemie – zejména po jídle.
Stimulace mozku a koncentrace
Její vůně má povzbuzující účinky – skořice může zlepšovat soustředění, paměť a bdělost. Není náhoda, že se často používá v aromaterapii i v přírodních energetických nápojích.
Přirozené zahřátí organismu
Skořice patří mezi tzv. hřejivá koření – podporuje prohřátí těla, zrychluje metabolismus a pomáhá zahnat zimomřivost. V chladných měsících je proto ideální přísadou do čajů, kakaa nebo horkých snídaňových kaší.
Skořice jako každodenní pomocník
Zařadit skořici do jídelníčku je snadné – stačí špetka do kaše, kávového latté, smoothie nebo ovocného salátu. Pro intenzivnější efekt ji můžete použít i ve formě čaje nebo jako součást funkčních směsí s dalšími bylinami.
